うちの母親はお赤飯が好きらしい。
何かと言うと炊きたがる。そして親戚、近所、友達にあげたがる。
今年1月に父親が急死した。
四十九日も過ぎないうちにお赤飯が食べたくなったらしい。
「やっぱりお赤飯を炊くのはマズイよね」と聞いてくる…。そりゃマズイよねと、心の中で思う。
でも、父親が亡くなってから全く料理をする気がなかった母親が、少しはやる気になったのならと思い、強くは否定したかった。
結局炊いた。
とりあえず、
「お父さんの親戚には配らないでね」と、言っておいた…。
それからも何度も炊く。
天国の父親が何て思ってるか疑問だが、
少なくとも糖質制限のダイエット中の私にはいい迷惑である…。