今は流行の糖質制限。
私も昨年伊藤かずえが金スマでやっているのを見て、
「これは私に向いているかも！」とピーンと来てやってみた。
早速本を購入。しようと思ったらTVの反響はすさまじく売り切れ・・・。
こういう時に便利なのはAmazonのKindle。私の場合はiPhoneでのアプリだけど。
買った本は、
やせるおかず 作りおき: 著者50代、1年で26キロ減、リバウンドなし! (小学館実用シリーズ LADY BIRD)
- 作者: 柳澤英子
- 出版社/メーカー: 小学館
- 発売日: 2015/01/19
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と、
全部レンチン! やせるおかず 作りおき: 時短、手間なし、失敗なし (小学館実用シリーズ LADY BIRD)
- 作者: 柳澤英子
- 出版社/メーカー: 小学館
- 発売日: 2016/07/07
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そしてしばらくしてから
夫もやせるおかず 作りおき: お肉や麺もOKなガッツリ系 (LADY BIRD 小学館実用シリーズ)
- 作者: 柳澤英子
- 出版社/メーカー: 小学館
- 発売日: 2016/01/08
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これも。まずは形から（笑い）。
そして肝心の効果は・・・何と最初の3日間で2kg減!!
具体的には、会社で夕方になるとふくらはぎが超浮腫んで太くなっていたのが
嘘のように浮腫まなくなった！
どういうこと？？とネットで調べたところ、過剰な糖分の取り過ぎは水分を体がため込む原因になるそう。
このダイエットを始めた時は、かなり本に忠実に沿ってやっていたので
体から過剰な糖分が抜け、水を溜めこまなくなったと思われる。
おかず自体も調理が簡単で美味しかった。
じゃあ、何故今続いていないかと言うと・・・自分ひとりであればこのおかずでもOKなんだけど、
やはり家族と同居しているとどうしても”ごはん”が前提となったメニューになってしまう。
加えて私はパンが大好き!!!
もう１つの理由は、ご飯を食べない分おかずを食べるので、そうすると作り置きする量が結構必要。
等々続かなかった色々な理由があるけどれど、「ここぞ！」と言う時には今もやっているよん！
